Formation chez Kalys

Comprendre le risque « allergènes et savoir identifier les allergènes présents dans les fabrications. Nous pouvons adapter notre formation en fonction du handicap.

Sensibilisation à la sécurité alimentaire et aux bactéries et comprendre un plan d'hygiène de nettoyage. Nous pouvons adapter notre formation en fonction du handicap.

Basée sur 7 principes fondamentaux, la mise en place de l’HACCP se fait en suivant une séquence logique. Nous pouvons adapter notre formation en fonction du handicap.